Waffelteig

28. Februar 2011 | Ca. 1 Minute Lesedauer

Heute mal ein Eintrag, der so gar nicht zum Rest dieser Seite passt. Es gibt ein Waffelteig-Rezept von mir für euch. Hintergrund ist der, dass ich den kleinen Zettel mit dem Rezept jetzt schon zwei Mal zwischen den Kochbüchern verloren habe und es deshalb wohl sicherer ist, den online abzulegen.

Zutaten (für ausreichend Waffeln):
400 g Mehl
250 g Zucker
300 g flüssige Butter/Margarine
10 g Backpulver
10 g Vanillezucker
6 Eier
150-200 ml Fanta

Zubereitung:
Alles in beliebiger Reihenfolge zusammenfügen und ordentlich verrühren. Fertig ist der Teig.

Viel Spaß damit!